黄皮果脯的制备工艺研究
作者: 李小凤,沈建军,夏奕迅,蒋丽婷,朱振雄,费永涛,王宏 状态:待审核浅议县级农产品检测机构如何高效的形成和发挥检测能力
《食品安全导刊》杂志由中国商业股份制企业经济联合会、北京肉类食品协会主办,是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全信息及技术的行业期刊。《食品安全导刊》杂志为旬刊, 国内统一刊号:CN11-5478/R,国际标准刊号:ISSN 1674-0270,国际标准大16 开本,每期正文80 页,全彩印装,面向国内、外公开发行。
《食品安全导刊》投稿指南
1.论文内容限食品行业及其相关领域,包括行业分析、企业管理、标准解读、质量控制、检验检测、··· [详细]
期刊刊名:《食品安全导刊》杂志
国际刊号ISSN:1674-0270
国内刊号CN: 11-5478/R
主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会 北京肉类食品协会
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出版地:北京市
出版周期:月刊
期刊语种:中文
期刊开本: 大16开